Hei15, van traditioneel melkveebedrijf naar natuurboerderij

bodemlokaalregeneratief

In 2020 besloten Stefan en Julie Lemlijn hun melkkoeien de deur uit te doen en hun bedrijf om te vormen naar een natuurboerderij. Op hun 20 hectaren, gelegen in de heuvels in het zuidelijkste puntje van Nederland, worden bomen en meerjarige planten aangeplant in diverse systemen: agroforestry, strokenteelt en voedselbos.

Het uiteindelijke doel: samen met de natuur gezond voedsel verbouwen voor de lokale markt. En voor de eigen gasten, want hun design recreatieverblijf is nadrukkelijk onderdeel van de business case.

www.hei15.nl

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *